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      國產櫻桃成為市場新寵
      近年來,國產櫻桃在品種優化、新品開發和質量提升等方面不斷嘗試,高品質櫻桃亮相市場即成為市場熱點。在本屆“2017中國國際水果大會”上,來自北京新發地的劉文坡先生與來賓分享了近年來國產櫻桃的市場表現,以及國產櫻桃的發展現狀。





      據介紹,劉先生本季共銷售國產櫻桃300多萬斤,銷售額達到了9,000多萬元。今年國產櫻桃從2月中旬開始上市,主要為溫室大棚產的櫻桃,櫻桃上市一直持續到7月底,供貨期長達5個半月。市場價格方面,2月份剛上市的櫻桃價格可以達到180-200元/公斤,這一價格已經遠超過進口車厘子的市場價格。平均來看,國產高品質櫻桃的價格一般在20-30元/斤。



      目前國內櫻桃種植業發展很快,特別是櫻桃新品種和高品質櫻桃的發展迅速。櫻桃主要種植地區為山東、山西、河南、河北、陜西、甘肅和大連,其中以大連為優質櫻桃的產地代表,露天櫻桃的主要產區則為山東。大連的櫻桃發展得益于果農和當地各級政府高度重視,大力發展新品種引進,努力提高果品品質,出產的櫻桃可以跟高品質的進口車厘子相媲美。據劉先生的介紹,國產櫻桃中以“俄羅斯八號”和“美早”這兩個品種表現較為出色,其中“俄羅斯八號”櫻桃在硬度、口感、外觀尺寸和顏色等方面均優于進口車厘子。“美早”在國內的發展也非常快,產量也相對較高。



      國產高品質櫻桃對市場的影響也影響了進口車厘子的市場表現。據悉,本季由于高品質國產櫻桃的上市導致了進口車厘子的售價有所下滑。國產高品質櫻桃的價格已經跟進口車厘子的價格持平,甚至高于車厘子的價格。另外一個值得注意的現象是,由于櫻桃的熱銷,導致大量外部資金進入櫻桃產業。據介紹,有金融、房地產行業的資金大量涌入櫻桃業,并且有過熱傾向。



      縱觀國內櫻桃產業,兩極分化的現象越來越明顯。低端櫻桃的價格每斤幾元錢,市場銷量不高;而高端櫻桃的售價每斤30-40元還供不應求。這也說明了國內消費者對果品品質的要求越來越高。國產水果只有努力提高果品品質才能贏得市場。
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